メインメニュー
サイト内検索
新着カレンダー
前月2017年 11月翌月
1
2
より良いサービスの提供を目指して
3
今年もあと2ヶ月
4
【秋の大運動会】
5
6
7
石神デイサービスセンター大運動会
8
9
10
11
12
13
大学生の介護等の体験
14
ありがとうございます初めまして
15
今日は注射の日
16
17
健康を思う早いもので
18
19
20
社会人半年を迎えて・・・はじめまして
21
駆け抜けた半年
22
23
紅葉ドライブチャーハン
24
25
26
27
28
29
30
施設長の日記 施設長の日記  
職員の日記 職員の日記  
研修生の日記 研修生の日記  
厨房便り 厨房便り  

2016年9月30日(金曜日)

おはぎ

カテゴリー: 22時29分45秒

■■■特別養護老人ホーム万葉園■■■

 万葉園では、年に3回『おはぎ』を出しています。

 春のお彼岸

 夏の入盆

 秋のお彼岸

 3色のおはぎの中で毎回必ず入るのは『あんこ』利用者にも人気のあるあんこですが、厨房で一番大変なのもあんこ。

2016.9おはぎ01

 あのべたべたさに、ごはんに合わせるのがなかなか大変。

 大ざっぱな性格と几帳面な性格で盛り付けに差があるかも・・・。

 けれど『上手かったよ』『昔作ったなあ』との声が聞かれると、作ってよかったなあと苦戦したことも忘れてしまいます。

2016.9おはぎ02

 

                                      【文:池田】





Powered by WordPress Module based on WordPress ME & WordPress