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2016年3月26日(土曜日)

3月の行事食

カテゴリー: 17時07分56秒

■■■福寿園デイサービスセンター■■■

 

 3月3日、福寿園ではひなまつりの行事食として、ちらし寿司を提供しました。今年はいくらを使用した事で、いつもよりも豪華なちらし寿司となり、利用者の皆さんからも『今日はごちそうだね!』と喜びの声が聞かれました。デイサービスでは、行事で桜餅作りを行い、楽しい時間を過ごすことが出来ました。

 

デイ3月ちらし寿司.JPGデイ厨房桜餅.JPG

 

 3月18日はお彼岸のぼたもちを提供しました。皆さんそれぞれに好みがあるようでしたが、デイサービスでの1番人気はずんだ味でした。『昔はよく作ったもんだなぁ』と昔を思い出しながら味わって頂けたようでした。また、『あずきを上手に煮るためにはなぁ』と職員に作り方を教えてくださる方もいました。

 今後も季節や行事に合わせた食事で、利用者の皆さんに楽しんで頂けるように頑張りたいと思います。

デイ3月ぼたもち.JPG

【文:古小高()





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